La conselleira del Mar, Marta Villaverde, y el presidente de la Asociación Española de Maioristas, Importadores, Transformadores y Exportadores de Productos de la Pesca y Acuicultura (Conxemar), Eloy García, han firmado este lunes un convenio de colaboración institucional para establecer las bases para la promoción y el avance de la comercialización de los productos congelados de la pesca durante el año 2026.
La responsable autonómica ha subrayado que este acuerdo, al que la Consellería y Conxemar destinan 230.000 euros, respectivamente, renueva la alianza y colaboración de la Xunta con Conxemar y refleja el compromiso del Gobierno gallego con el crecimiento del sector, reforzando la posición de la comunidad como un referente tecnológico y gastronómico global.
Villaverde ha destacado el trabajo conjunto que mantienen la Administración autonómica y esta entidad sectorial, que colaboran de manera habitual en otras iniciativas en beneficio de la cadena mar-industria.
En el presente convenio se prevén acciones específicas destinadas a fomentar el consumo, como menús degustación y “showcookings”, el certamen musical ConxemarFest Fish&Hits, el concurso Conxemar Tapas o el proyecto innovador Conxemar Lab destinado a los más pequeños.