El consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández-Pacheco, ha participado este lunes en la inauguración de la quinta edición de la Feria del Vino y el Mar (VIMAR), que se celebra los días 26 y 27 de octubre en el Espacio Multifuncional del Paseo de Santa Fe de Huelva y que reúne a 49 empresas y entidades participantes, de las que 28 son andaluzas.
Durante su intervención, Fernández-Pacheco ha destacado la importancia de este encuentro para dos sectores estrechamente vinculados a la economía y la identidad de Andalucía, especialmente de la provincia de Huelva. En este sentido, ha señalado que el vino y los productos del mar son “dos de las grandes señas de identidad de Andalucía y representan empleo, tradición y oportunidades”.
El consejero ha puesto en valor la participación de las empresas y profesionales andaluces en esta quinta edición, que refleja “la fuerza, la diversidad y el potencial” de del sector pesquero y vitivinícola. Asimismo, ha subrayado el carácter internacional y transfronterizo de VIMAR y su papel como espacio para establecer relaciones comerciales, compartir experiencias y explorar nuevos mercados.
“Los verdaderos protagonistas de esta feria son los agricultores, los pescadores y las empresas, que con su esfuerzo y dedicación hacen que nuestros productos sean reconocidos por su calidad y excelencia”, ha afirmado Fernández-Pacheco, quien ha felicitado a los organizadores y a los profesionales participantes.
Importancia del sector pesquero
Durante su intervención, el consejero se ha referido al importante peso económico y social de la pesca en la provincia de Huelva, que cuenta con 451 embarcaciones, prácticamente una de cada tres de la flota pesquera andaluza.
Fernández-Pacheco ha destacado que solo en Isla Cristina y Ayamonte el sector pesquero genera cerca de 2.000 empleos y una facturación conjunta de 133,5 millones de euros. El consejero ha señalado que estas cifras reflejan la importancia de una actividad que constituye el sustento de numerosas familias y que afronta desafíos como el incremento de los costes de producción y la necesidad de garantizar la sostenibilidad de los recursos pesqueros.