Seafood Expo Global/Seafood Processing Global reunirá a la industria mundial de productos del mar en su 32ª edición, que tendrá lugar del 21 al 23 de abril de 2026 en el recinto Gran Via Fira de Barcelona. Reconocida como la mayor y más diversa feria comercial del mundo dedicada a los productos del mar, el certamen reúne a compradores de envases, equipos de procesamiento y servicios que buscan las últimas innovaciones en soluciones para la acuicultura, tecnología de congelación, almacenamiento en frío y sistemas de procesado que mejoran la calidad del producto, amplían su vida útil y optimizan la eficiencia operativa a lo largo de toda la cadena de suministro.
La feria congregará a compradores de gran volumen de distintos canales, entre ellos supermercados, distribuidores, importadores, mayoristas y el canal HORECA, interesados en adquirir productos del mar frescos, congelados, en conserva, procesados y de valor añadido de proveedores internacionales, así como a responsables de la toma de decisiones en materia de equipos de procesamiento, maquinaria, envasado y servicios para la industria.
España estará representada en el evento, con expositores españoles que mostrarán la fortaleza del sector nacional en pesca extractiva, acuicultura, transformación y distribución. La participación española pone de relieve la relevancia del tejido empresarial del país en el comercio internacional de productos del mar.
Como novedad en esta edición, el certamen incorporará la Aquaculture Innovation Zone, un espacio específico ubicado en el Hall 1 que reunirá a empresas desarrolladoras de tecnologías avanzadas y soluciones prácticas destinadas a mejorar la eficiencia operativa, la sostenibilidad y el rendimiento productivo en la acuicultura. Esta zona especializada no solo servirá como escaparate tecnológico, sino que también acogerá encuentros de networking, sesiones dirigidas por expertos y presentaciones empresariales, generando un entorno enfocado en la colaboración y el intercambio de conocimiento dentro de uno de los segmentos con mayor crecimiento del sector pesquero mundial.
Entre los principales atractivos de la feria se encuentran los Seafood Excellence Global Awards, que reconocen los mejores productos presentados en el evento. Dos grandes premios serán otorgados por un jurado compuesto por compradores de gran volumen al Mejor Producto Retail y al Mejor Producto para Hotel/Restaurante/Catering (HORECA). Además, se concederán cuatro premios especiales en las categorías de innovación, conveniencia, envase para retail y línea de productos del mar. Todos los productos presentados a los premios estarán expuestos durante el certamen en la Galleria.
El programa de conferencias incluirá más de 20 sesiones dirigidas por expertos, que abordarán la innovación de producto, el marketing, las tendencias de consumo, las especies y mercados emergentes, así como la trazabilidad y la transparencia en la cadena de suministro.
La conferencia magistral correrá a cargo de la economista y estratega geopolítica Nomi Prins, PhD, quien analizará el panorama económico mundial bajo el título ´High Stakes, Shifting Tides: The Global Outlook on Seafood, Trade, Economic Pressure Points and Opportunities´, ofreciendo una perspectiva específica para el sector en 2026.
En su edición anterior, el evento recibió a más de 35.000 profesionales del sector procedentes de 154 países, entre proveedores, compradores y empresas de servicios de toda la cadena de valor, consolidándose como el principal punto de encuentro mundial de la industria de productos del mar.
Para más información sobre Seafood Expo Global/Seafood Processing Global y para registrarse: www.seafoodexpo.com/global.