La duodécima conferencia mundial de atún de la patronal conservera Anfaco, la ‘Tunavigo 2025’, reunirá en Vigo el 11 y 12 de septiembre a empresas que representan más del 90 % de la producción mundial de esta conserva.
Así lo ha señalado este martes, en la presentación del congreso, el secretario general de Anfaco, Roberto Alonso, quien ha asegurado que la ciudad gallega se convertirá en la “capital mundial de la industria atunera”.
Una conferencia que llega a la duodécima edición desde 1996 y reúne a los “principales líderes y gestores” de la pesca y producción de atún, los que “toman las decisiones”.
En la anterior edición, en 2023, se dieron cita 387 asistentes de 41 países, lo que demuestra que es “un evento altamente internacional” y “no de masas”, en palabras de Alonso, y que busca un generar un “entorno de confianza”, como demuestra que el 98 % de los encuestados repiten.
El evento reunirá a empresas que representan más del 90 % de la producción mundial de atún en conserva, procedentes de más de 35 países de todos los continentes, entre ellos, EE.UU., Ecuador, Perú, Brasil, Marruecos, Tailandia, Taiwán, Indonesia, Filipinas, Emiratos Árabes, China, o Australia.
Algunos de los bloques temáticos de esta edición serán los stocks atuneros, el valor añadido de los productos, la pesca ilegal, la innovación y tecnología o el reto social.
El secretario general de Anfaco ha señalado que el 75 % del programa está cerrado para esta conferencia cuya inscripción ya se ha abierto.
El lema es ‘Reaching the new consumer’, alcanzar al nuevo consumidor, y abordará lo que este está “exigiendo a la industria” en cada país.
El conselleiro do Mar, Alfonso Villares, ha dicho que esta conferencia sitúa a Vigo y Galicia como “principal punto de encuentro de la industria de atún” y ha asegurado que la Xunta es “consciente de la importancia del sector y de acoger estos encuentros” en Galicia con un “aliado” como Anfaco.
Villares ha apelado a la “innovación”, a la necesidad de un Perte Mar-Industria que esté “a la altura”, la rebaja del IVA para los productos del mar y la igualdad de condiciones en el mercado, así como impedir que entren en Europa lo que proceda de países donde no se cumplan los criterios madioambientales o laborales que se exigen a los productores de la UE.
En la presentación, han estado también representantes de los patrocinadores Abanca, Canon, Marine Instruments, Hermasa y AON.
En paralelo a la conferencia se celebrará la Tuna Exhibition, que supondrá un encuentro profesional para empresas y organizaciones acerca de las novedades sobre productos, equipos, maquinarias o servicios relacionados con la industria.
También se entregarán los premios de la Tuna Awards el 10 de septiembre a las 19:30 horas en el Salón Regio de A Sede RC Celta, que distinguirán proyectos relacionados con el atún centrados en Nuevos productos, Revolución 4.0 y Economía Circular.